Liebe AIW-Unternehmerinnen und ‑Unternehmer im Westmünsterland,

wir laden Euch zu einer absoluten Weltpremiere in einer rauen Industriebrache ein! Ein 2,5 Tonnen schwerer Molteni-Sterneherd (Wert ca. 200.000 Euro) wurde in einem Kraftakt aus dem Dornröschenschlaf geholt und in nur 19 Tagen als „Business- und Inspirationsherd“ in den SETEX-Hallen aufgebaut.

Das Zeitfenster schließt sich unaufhaltsam, wenn bald die Bagger anrollen. Doch bevor dieser „Lost Place“ für immer Geschichte wird, öffnen wir exklusiv für das AIW-Netzwerk die Türen. Bringt ausdrücklich gerne Eure Partnerin oder Euren Partner mit!

Das Konzept: Künstliche Intelligenz trifft auf echtes Handwerk

An diesem Abend verschmelzen am offenen Feuer zwei Welten, die auf den ersten Blick gegensätzlicher nicht sein könnten: Raue, analoge Kochintelligenz und modernste Künstliche Intelligenz.

Mein langjähriger Speaker-Freund und KI-Experte Thorsten Jekel hat mich vor einiger Zeit dazu ermutigt, Berührungsängste abzulegen und mein kulinarisches Vermächtnis mithilfe von KI zu sichern. An diesem Abend zeige ich (Gastgeber & EventKoch Roland Buß) euch zwischen den Gängen anhand ganz konkreter, eigener Beispiele, wie pragmatisch Unternehmer diese Technik im Alltag nutzen können:

• Das kulinarische Vermächtnis: Wie man sein Lebenswerk, sein Wissen und seinen eigenen Kochstil entwickelt, konserviert und mit anderen teilt.
• Die KI als Rezept-Entwicklerin: Wie man individuelle Rezepte nicht nur kreiert, sondern gemeinsam mit der Maschine immer weiter verfeinert.
• Die digitale Sous-Chefin: Wie man die „intelligente Kollegin“ (KI) als Sparringspartnerin nutzt, um ein verrücktes Projekt wie diesen MOLTENI Business- und Inspirationsherd überhaupt erst zu stemmen.
• Der Soundtrack zum Event: Zum Dessert lüfte ich ein besonderes Geheimnis und zeige euch, wie man passgenaue Songs mit der KI komponiert, die exakt zu einer konkreten Situation am Herd passen – und die unseren Abend musikalisch begleiten

Was erwartet euch kulinarisch? Wir servieren keine Pinzetten-Gastronomie, sondern vier kompromisslose Food-Sessions direkt aus den Pfannen. Wir kochen nach der Philosophie „us de la meng“ (aus dem Handgelenk). Das bedeutet: Es gibt keine vorab festgelegte Speisekarte. Der Markt und die Tagesfrische bestimmen die Noten, Ihr dürft Euch auf eine hochwertige Überraschung freuen.

Das Event ist komplett All-Inclusive: In den 99 Euro sind alle 5 Food-Sessions sowie sämtliche Getränke (handselektierte Weine, Bier, Softs, Wasser, Kaffee) enthalten. Euer Portemonnaie hat an diesem Abend Pause.

Lasst uns gemeinsam am Gusseisen den Kopf mit neuem Wissen inspirieren  und beim Netzwerken auf Entscheider-Niveau ehrliches Handwerk genießen.

Werdet „Part of a legend“! Wir haben Platz für maximal 150 Personen (Mindestteilnehmerzahl: 50). Meldet Euch und Eure Begleitung bis spätestens zum 15. Juli über das untenstehende Formular an.

Wann: Mittwoch, 22. Juli 2026 (1. Woche Sommerferien)

Wo: Setex Hallen | Ecke: Tünter Heide/Krechtinger Straße | 46414 Rhede

Preis: 99 € (All-Inclusive für AIW-Mitglieder & Partner)

(Die Abrechnung erfolgt bequem per Rechnung im Vorfeld). Bei uns gilt die AAK-Regel (Alles Außer Kompliziert) – das betrifft auch den entspannten Dresscode.

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend!

Eure Gastgeber, Roland und Kirsten Buß (Mitglieder im AIW und Initiatoren des MOLTENI Business- und InspirationsHerdes)

Allgemeine Teilnahmebedingungen:
Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge des Eingangs berücksichtigt. Anmeldeschluss für die Veranstaltung ist der 15.07.
Mit der Anmeldung erklärt sich der Teilnehmer damit einverstanden, dass die für die Durchführung der Veranstaltung erforderlichen Anmeldedaten an den externen Veranstalter weitergegeben werden.
Eine kostenfreie Stornierung der Anmeldung ist nur bis einschließlich 15.07. möglich. Bei einer späteren Absage oder bei Nichterscheinen behält sich der Veranstalter vor, eventuell entstehende Kosten weiterzubelasten. Eine Ersatzperson kann jederzeit benannt werden und an der Veranstaltung teilnehmen.
Die Veranstaltung findet am 22.07. statt. Änderungen oder eine Absage der Veranstaltung behält sich der Veranstalter vor, sofern organisatorische oder sonstige wichtige Gründe die Durchführung nicht ermöglichen. Ein Schadenersatzanspruch gegen den AIW Unternehmensverband kann nur bei vorsätzlichem oder grob fahrlässigem Verhalten geltend gemacht werden.

Bitte wenden Sie sich bei Rückfragen und Absagen nach den 15.7. an: roland.buss@mac.com